KB COFFEE ROASTERS
Cascara - Casa Ruiz
15 € (113,01 KN)
250 g
Osnovne informacije
Zemlja podrijetla: Panama, Boquete, Chiriquí
Nadmorska visina: 1500 - 1650 m
Proces: Natural
Vrsta: Typica
Note: trešnja, crvena jabuka, šećerna trska, sladić
Cascara, čije ima na španjolskom znači kora je sušena kora ploda kave. Kora se skuplja nakon što se zrna kave izvade iz nje. Potom se suši i pakira.
Cascara je nešto između čaja i kave, iako dolazi od kave uopće nema okus po kavi. Ima sladak, voćni okus s notom hibiskusa, ruže, trešnje, ribizla, manga i čak duhana. Također, udio kofeina u cascari je prilično nizak i iznosi 111,4 miligrama po litri.
KB COFFEE ROASTERS
Cascara - Casa Ruiz
15 € (113,01 KN)
250 g
Osnovne informacije
Zemlja podrijetla: Panama, Boquete, Chiriquí
Nadmorska visina: 1500 - 1650 m
Proces: Natural
Vrsta: Typica
Note: trešnja, crvena jabuka, šećerna trska, sladić
Cascara, čije ima na španjolskom znači kora je sušena kora ploda kave. Kora se skuplja nakon što se zrna kave izvade iz nje. Potom se suši i pakira.
Cascara je nešto između čaja i kave, iako dolazi od kave uopće nema okus po kavi. Ima sladak, voćni okus s notom hibiskusa, ruže, trešnje, ribizla, manga i čak duhana. Također, udio kofeina u cascari je prilično nizak i iznosi 111,4 miligrama po litri.