O nama Coffee Shop E-trgovina Rezervirajte naš prostor Veleprodaja Priče Kontakt
Proizvodi: Kava >

Father's Coffee Roastery

Colombia, Father's Coffee, 300g

96 KN

300g

Osnovne informacije

Zemlja podrijetla: Kolumbija, Cauca

Nadmorska visina: 1827 m.n.m.

Proces: Washed

Vrsta: Castillo

Note: lješnjak, karamela, breskva, naranča

Mljevenje
Količina
Trenutno na stanju 14 pakiranja. Dodaj u košaricu

Zanimljivosti

Francesco Javier Castillo je farmer kave već dugo godina i dio je Asprosi grupe od 2015. godine. Njegova farma kave je generacijski u obiteljskom vlasništvu te pripada regiji Cauca. Sa svojom ženom Anom Rengifo radi na farmi veličine 1.75 hektara, od čega je kavom zasađeno 1.45 hektara. Asprosi grupa je dio zadruge Cosurca koja ima nekoliko programa koji se bave osnaživanjem lokalne zajednice, njihovom edukacijom i cilj im je omogućiti prosperitet u ovom postkonfliktnom kraju.

Kava je na farmi zasađena među mandarinama, avokadom i bananama koje osiguravaju hlad i sjenu za kavu kako ne bi bila izložena direktno suncu. Sezona branja kave traje od svibnja do rujna i kava se bere ručno. Kava se nakon toga obrađuje uz pomoć vode i ostavlja da fermentira 12-16 sati nakon što se ispire i suši u sušilici 7-10 dana.

Proizvodi: Kava >

Father's Coffee Roastery

Colombia, Father's Coffee, 300g

96 KN

300g

Osnovne informacije

Zemlja podrijetla: Kolumbija, Cauca

Nadmorska visina: 1827 m.n.m.

Proces: Washed

Vrsta: Castillo

Note: lješnjak, karamela, breskva, naranča

Mljevenje
Količina
Trenutno na stanju 14 pakiranja. Dodaj u košaricu

Zanimljivosti

Francesco Javier Castillo je farmer kave već dugo godina i dio je Asprosi grupe od 2015. godine. Njegova farma kave je generacijski u obiteljskom vlasništvu te pripada regiji Cauca. Sa svojom ženom Anom Rengifo radi na farmi veličine 1.75 hektara, od čega je kavom zasađeno 1.45 hektara. Asprosi grupa je dio zadruge Cosurca koja ima nekoliko programa koji se bave osnaživanjem lokalne zajednice, njihovom edukacijom i cilj im je omogućiti prosperitet u ovom postkonfliktnom kraju.

Kava je na farmi zasađena među mandarinama, avokadom i bananama koje osiguravaju hlad i sjenu za kavu kako ne bi bila izložena direktno suncu. Sezona branja kave traje od svibnja do rujna i kava se bere ručno. Kava se nakon toga obrađuje uz pomoć vode i ostavlja da fermentira 12-16 sati nakon što se ispire i suši u sušilici 7-10 dana.

Slični proizvodi