About Us Coffee Shop E-trgovina Book Venue Wholesale Stories Contact
Products: Coffee >

Cogito Coffee, Zagreb

Tesla blend

80 KN

250g

Basic info

Origin: Etiopija, Ruanda

Altitude: 1.776-1.900 metara

Processing: Natural, washed

Variety: Crveni Bourbon, Heirloom

Flavour: Voćno, cvjetno, citrusno

Quantity
Left in stock 5 Packages Add to cart

Interesting facts

Tesla blend je mješavina kave iz Ruande, PB Tumba (50%) i kava iz Etiopije, Bartukana Lot 12 (20%) i Warqee Lot 3 (30%). Ovaj dinamičan blend preporuča se iskusnim kavopijama koji preferiraju voćne (jagode, trešnje, crno grožđe), cvjetne i citrusne note. Idealan je za pripremu espressa ili u kombinaciji s mlijekom kao i za pripremu filter kave.

Prva kava blenda je kava iz Ruande. Brand Tumba kava, osnovan je 2007, a danas je njen vlasnik bivši učitelj koji je strastveni obožavatelj kave. Svoje vještine i ekspertizu razvijao je godinama, a njegov cilj je da ljudi cijelog svijeta kušaju jednu od ponajboljih kava. Svjestan poteškoća kroz koje farmeri prolaze, osmislio je i pokrenuo programe obuke farmera kako bi im olakšao svakodnevicu i život.

Druga kava iz ovog blenda potječe iz Yirgacheffe regije iz Etiopije. Vlasnik stanice u kojoj se procesira kava je Israel Degfa. On prikuplja kavu od malih farmera. Puno svog napora ulaže u poboljšanje kvalitete kave ali i života farmera. On je izvoznik i proizvođač zelene kave. Svojoj zajednici također pomaže na način da sudjeluje u društvenim projektima poput financiranja sirotišta.

Treća kava koja dolazi sa Warqee lota, Oromia regije, iz Etiopije, kultura je koju uzgaja 7-8.000 farmera. Većina regije sastoji se od planina i brda. Većinsko stanovništvo je muslimansko. Samo 4,6% stanovništva ima pristup prirodnoj pitkoj vodi. Kava koju uzgajaju ovi farmeri je organska, a svaki od farmera ima manje od 1 hektara koji obrađuje.

Cogito Coffee, pržionica je iz Zagreba. Sirovinu, zelenu kavu, kupuju od norveške firme Nordic Approach koja zelenu kavu nabavlja direktno s farmi iz Istočne Afrike, Kolumbije, Brazila i Centralne Amerike.

Products: Coffee >

Cogito Coffee, Zagreb

Tesla blend

80 KN

250g

Basic info

Origin: Etiopija, Ruanda

Altitude: 1.776-1.900 metara

Processing: Natural, washed

Variety: Crveni Bourbon, Heirloom

Flavour: Voćno, cvjetno, citrusno

Quantity
Left in stock 5 Packages Add to cart

Interesting facts

Tesla blend je mješavina kave iz Ruande, PB Tumba (50%) i kava iz Etiopije, Bartukana Lot 12 (20%) i Warqee Lot 3 (30%). Ovaj dinamičan blend preporuča se iskusnim kavopijama koji preferiraju voćne (jagode, trešnje, crno grožđe), cvjetne i citrusne note. Idealan je za pripremu espressa ili u kombinaciji s mlijekom kao i za pripremu filter kave.

Prva kava blenda je kava iz Ruande. Brand Tumba kava, osnovan je 2007, a danas je njen vlasnik bivši učitelj koji je strastveni obožavatelj kave. Svoje vještine i ekspertizu razvijao je godinama, a njegov cilj je da ljudi cijelog svijeta kušaju jednu od ponajboljih kava. Svjestan poteškoća kroz koje farmeri prolaze, osmislio je i pokrenuo programe obuke farmera kako bi im olakšao svakodnevicu i život.

Druga kava iz ovog blenda potječe iz Yirgacheffe regije iz Etiopije. Vlasnik stanice u kojoj se procesira kava je Israel Degfa. On prikuplja kavu od malih farmera. Puno svog napora ulaže u poboljšanje kvalitete kave ali i života farmera. On je izvoznik i proizvođač zelene kave. Svojoj zajednici također pomaže na način da sudjeluje u društvenim projektima poput financiranja sirotišta.

Treća kava koja dolazi sa Warqee lota, Oromia regije, iz Etiopije, kultura je koju uzgaja 7-8.000 farmera. Većina regije sastoji se od planina i brda. Većinsko stanovništvo je muslimansko. Samo 4,6% stanovništva ima pristup prirodnoj pitkoj vodi. Kava koju uzgajaju ovi farmeri je organska, a svaki od farmera ima manje od 1 hektara koji obrađuje.

Cogito Coffee, pržionica je iz Zagreba. Sirovinu, zelenu kavu, kupuju od norveške firme Nordic Approach koja zelenu kavu nabavlja direktno s farmi iz Istočne Afrike, Kolumbije, Brazila i Centralne Amerike.

Similar products