O nama Coffee Shop E-trgovina Rezervirajte naš prostor Veleprodaja Priče Kontakt
31. Ožujak 2020. / Autor: Karibu / Teme: preživjeti krizu, corona, poduzetnici

Kako smo preživjele prvih 10 dana zatvaranja – ulaštile smo svoje ružičaste naočale

Nimalo neobično za nas dvije, na dan zatvaranja, nismo paničarile, nismo razmišljale o nikakvom kraju, tješile smo poduzetnike oko sebe, i smišljale kreativne projekte.

Kao i većina mikro poduzetnika u trećoj godini poslovanja, i iščekujući proljeće, osjećale smo da neko još bolje doba tek stiže, pripremile smo nekoliko projekata, dogovorile festival kave za kraj svibnja (kupile avio-karte gostima iz Belgije koji su trebali sudjelovati na festivalu), alocirale novce za neke mikro-investicije, zaposlile novu osobu na puno radno vrijeme (uz postojeća dva studenta), razvijale web shop, i sve je ukazivalo na jednu prosperitetnu 2020. (nismo očekivale da će lova padati s neba ali da će naše trogodišnje stvorenje/naš mezimac Karibu napokon hodati pomalo sam, bez pratnje roditelja u svakom trenutku).

U međuvremenu se desilo što se desilo - virus, pa potres, pa snijeg, pa nekakav zagađeni zrak... danas se pojavilo sunce, valjda je i njemu više bilo dosta biti u drugom planu, u perspektivi kozmičkih događanja.

Uglavnom, jako brzo smo na papir stavile sve opcije, zbrojile rashode i prihode i odlučile da ne odustajemo nego da ćemo na ovo gledati kao na samo još jednu priliku iz koje ćemo crpiti nove ideje, i nadamo se postati pametnije nego prije. Potpuno smo svjesne da će ovo biti jedna od gorih gospodarskih kriza u svijetu ali ne želimo biti pasivni akteri nego poduzetnički duh iskoristiti za pobjedu.

Osluškivale smo ljude oko sebe, one pozitivne i s konstruktivnim savjetima, i odlučile donijeti korake/mjere koje će omogućiti naš opstanak u nekoliko sljedećih mjeseci dok je coffee shop zatvoren.

Prije donošenja konkretnih koraka na koje smo se odlučile osluškivale smo bilo Glasa poduzetnika - novonastale inicijative, razgovarale smo s našom dragom odvjetnicom, našim kreativnim timom dizajnera, najmodavcima prostora, kreativnim timom za snimanje videa, našim obiteljima i prijateljima.

Konkretni koraci koje smo poduzele na tragu smanjivanja rashoda i povećanja inovativnosti su:
1. Srezale smo sve neophodne rashode – otkazale pretplatu na novine, otkazale ZAMP, ugasile caffee aparat koji troši jako puno el.energije, pristale na odgodu plaćanja kredita kod HAMAG-BICROa

2. Provjerile smo jesmo li prihvatljive za državne mjere pomoći i prijavile se na ono što vlada trenutno nudi (odgodu plaćanja doprinosa i isplatu 3.250 kn za minimalnu plaću)

3. Dogovorile smo s najmodavcem prostora gratis mjesece sve dok je coffee shop službeno zatvoren (Probajte i vi – pojedinci imaju senzibilitet za poduzetnike u nevolji)

4. Osmislile pokretanje you tube kanala na kojem ćemo virtualno piti kave s gostima i prikazati različite vrste pripreme kave (bez Marte i Kreše ovo ne bi bilo moguće)

5. Usmjerile sve napore u on-line prodaju (dodatno aktivirale društvene mreže, razgovarale s influencerima – osmislile nove suradnje) koju podupiremo aktivnostima iz digitalnog marketinga

6. Proaktivnost smo digli na viši nivo u smislu komuniciranja s:
a) našim kupcima preko web shopa i zamolili za dijeljenje informacija da imamo web prodaju
b) B2B – kontaktirale smo poslovne partnere s kojima smo i prije surađivali i koji su nas podupirali kupnjom naših proizvoda

Mi ne odustajemo, nadamo si ni vi. 😊

Ako možemo pomoći na bilo koji način mikro poduzetnicima – bilo savjetom, promocijom ili kupnjom vaših proizvoda/usluga, slobodno nam se javite.

Ana, Ivana

< Prethodna priča > Iduća priča

Sve priče

10. Rujan 2020. / Autor: Karibu / Teme: cijena kave, specialty coffee, komercijalna kava

Razmišljajmo o posljedicama svoje kupnje i uživajmo u kvalitetnoj kavi


27. Kolovoz 2020. / Autor: Karibu / Teme: arabica, robusta, vrste kave, kofein

Arabica ili robusta - zašto je važno znati koju kavu pijete?


07. Kolovoz 2020. / Autor: Karibu / Teme: trešnjevka, tratinska, kava

Trešnjevka, Tratinska i kava


21. Srpanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: Kolumbija, nano-lot, Gesha

Kolumbijska kava s nano lota


03. Srpanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: funky coffee, filter coffee, berlinska pržionica

Funky kava koju još niste probali!


14. Lipanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: sloane coffee, El Salvador coffee, rumunjska pržionica

Predstavljamo vam kave iz rumunjske pržionice, Sloane Coffee!


12. Lipanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: Mala škola za velike ljubitelje kave

5. poglavlje. French press.


19. Svibanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: roaster profile, fathers coffee, nova kava

Roaster profile: Father's coffee


26. Travanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: akcija pomoći, nismo same

Akcija Karibu Kaaawe za Nismo same


02. Travanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: Mala škola za velike ljubitelje kave

4. Poglavlje. Pour-over. Filter kava. V60.


31. Ožujak 2020. / Autor: Karibu / Teme: preživjeti krizu, corona, poduzetnici

Kako smo preživjele prvih 10 dana zatvaranja – ulaštile smo svoje ružičaste naočale


17. Ožujak 2020. / Autor: Karibu / Teme: Revolut, alternativan način plaćanja

Plaćajte proizvode na našem web shopu pomoću Revoluta!


05. Ožujak 2020. / Autor: Karibu / Teme: Mala škola za velike ljubitelje kave

3. Poglavlje. Espresso bez aparata. Moka.


26. Veljača 2020. / Autor: Karibu / Teme: pretplati se na kavu

Ekskluzivni intervju s tajanstvenom gošćom u Karibu Kaaawi!


14. Veljača 2020. / Autor: Karibu / Teme: Mala škola za velike ljubitelje kave

2. Poglavlje. Gramaža, pritisak. Espresso.


07. Veljača 2020. / Autor: Karibu / Teme: Mala škola za velike ljubitelje kave

1. Poglavlje. Granluacija. Turska kava.


20. Siječanj 2020. / Autor: Karibu / Teme: Kava uzgojena u ratnom Kongu

Priča o Kongu iliti „najopasniji“ espresso koji smo ikada pripremali!


03. Studeni 2019. / Autor: Karibu / Teme: female coffee growers

Inspirativne žene iz Guatemale


29. Srpanj 2019. / Autor: Karibu / Teme: coffee fest

Karibu coffee fest & program


18. Lipanj 2019. / Autor: Karibu / Teme: sajam kave, farmeri, fair trade

Posjet sajmu u Berlinu - World of coffee


19. Svibanj 2019. / Autor: Karibu / Teme: mediji, kava, webshop, pretplata, kutija iznenađenja

Prvi hrvatski web shop za strastvene kavoljupce


24. Ožujak 2019. / Autor: Karibu / Teme: specialty coffee sajam, Peking, putovanje

Putovali smo u Peking na sajam specialty kave


28. Veljača 2019. / Autor: Karibu / Teme: arhitektura, dizajn, putovanje, eko-selo

Putopisno predavanje o eko-selima


05. Veljača 2019. / Autor: Karibu / Teme: event, art

Nova izložba // Alen Botica


30. Siječanj 2019. / Autor: Karibu / Teme: event, volonterstvo

Nismo same // Kupi dizajnerski modni dodatak i podrži projekt


29. Lipanj 2018. / Autor: Karibu / Teme: druženje, kava, pop-up store, dizajneri

Pop-up store na terasi Karibu Kaaawe


10. Travanj 2018. / Autor: Karibu / Teme: specialty coffee, cupping

Priča o kavi i kušanje kave


31. Siječanj 2018. / Autor: Karibu / Teme: kava, Etiopija, priprema kave

Kava iz Etiopije